El potencial del cannabis como impulsor económico en los sectores hoteleros y gastronómicos de México está comenzando a revelarse como una oportunidad significativa para el país, según revela un análisis reciente publicado en Forbes México.
El impacto económico comprobado
Los datos son contundentes: en destinos donde el cannabis ha sido regulado, como Denver y Ámsterdam, los hoteles que ofrecen servicios «420-friendly» han experimentado un incremento del 18% en su ocupación. Esta tendencia ha sido particularmente notable en hoteles boutique y cadenas de lujo que han adaptado sus instalaciones para este nicho de mercado emergente.
El fenómeno va más allá del simple hospedaje. Los turistas cannábicos han demostrado ser consumidores activos en el sector gastronómico, aportando aproximadamente 12,000 millones de dólares adicionales en gastos relacionados con alimentos y bebidas. Este impulso ha estimulado la creación de menús especializados que incluyen maridajes con infusiones y aceites de CBD, así como eventos gastronómicos que combinan alta cocina con productos cannábicos.
Un efecto multiplicador para la economía local
Las cifras revelan un impacto económico multiplicador: por cada dólar invertido en un dispensario de cannabis, se generan 2.80 dólares adicionales en la economía local, beneficiando directamente a sectores como el hospedaje y la gastronomía. En Colorado, este fenómeno ha generado ingresos fiscales adicionales por 423 millones de dólares durante 2024, parte de los cuales se han destinado a promover el turismo y apoyar a emprendedores gastronómicos que incorporan cannabis en sus menús autorizados.
México: un mercado con potencial enorme
A pesar de que la regulación en México aún presenta vacíos legales importantes, el turismo cannábico ya comienza a mostrar señales prometedoras. Comunidades y emprendimientos como «Amor del Verde» están ganando reconocimiento por sus productos gastronómicos y coctelería cannábica, creando experiencias únicas para eventos y celebraciones.
La proximidad del Mundial de Fútbol 2026, que contará con México entre los países sede, representa una oportunidad única. Considerando que los tres países anfitriones han avanzado en la despenalización del cannabis, existe una expectativa creciente para que México prepare y capacite a su sector turístico para atender adecuadamente a visitantes consumidores de cannabis.
Preparación y capacitación: claves para el éxito
Para aprovechar esta oportunidad, ya se están desarrollando programas de consultoría y capacitación que incluyen campañas informativas, formación especializada para el personal turístico y la creación de espacios seguros para el consumo responsable. Estas iniciativas buscan posicionar a México como un referente en el turismo cannábico, aprovechando un mercado global que ya supera los 17 mil millones de dólares.
Perspectivas para la industria
Para los profesionales y entusiastas de la industria del cannabis en México, este momento representa una coyuntura decisiva. La integración del cannabis en la hotelería y gastronomía no solo promete abrir nuevas fuentes de ingresos, sino que también impulsa la innovación culinaria y la diversificación del turismo, posicionando al país en una tendencia global que combina bienestar, cultura y desarrollo económico.
El desafío ahora es avanzar hacia un marco regulatorio claro que permita aprovechar estas oportunidades mientras se garantiza la seguridad y bienestar tanto de los consumidores como de las comunidades locales, estableciendo a México como un destino de primer nivel en esta emergente vertical turística.
