Destilería de Whiskey Reduce Operaciones Citando Cambio de Consumidores Hacia Cannabis

 

¿Qué está pasando con la industria del alcohol y por qué importa al sector cannábico mexicano?

Heritage Distilling Company, una destilería artesanal independiente con operaciones en Oregon y Washington, anunció el cierre de sus salas de degustación y la reestructuración de su modelo de negocio. La razón principal: el cambio masivo de consumidores adultos hacia el cannabis como alternativa al alcohol.

Este movimiento confirma una tendencia que los profesionales del cannabis en México deben comprender: el mercado global de bebidas está transformándose, y el cannabis es el catalizador principal.

¿Por qué los consumidores están abandonando el alcohol por el cannabis?

Los datos son contundentes:

• Percepción de salud: La mayoría de los estadounidenses ahora consideran que la marihuana es una opción más saludable que el alcohol.
• Cambio de hábitos reales: Cuatro de cada cinco adultos que consumen bebidas infusionadas con cannabis han reducido su consumo de alcohol, y más de una quinta parte lo ha eliminado por completo.
• Preferencia generacional: Uno de cada tres profesionales millennials y de la Generación Z elige bebidas con THC sobre el alcohol para actividades sociales después del trabajo.

¿Cómo está respondiendo la industria del alcohol?

El cambio no pasa desapercibido. Las grandes corporaciones alcohólicas están tomando medidas defensivas:

• El CEO de Brown-Forman Corporation (productora de Jack Daniel’s y Woodford Reserve) reconoció públicamente que el creciente uso de marihuana está poniendo «presión» en la industria de destilados.
• Gigantes como Anheuser-Busch, Bacardi North America y Moët Hennessy USA están realizando cabildeo federal para influir en las políticas de cannabis, particularmente en el ámbito de bebidas con THC.
• Por primera vez, una importante asociación de la industria del alcohol agregó a su membresía una compañía que fabrica bebidas infusionadas con THC.

¿Qué oportunidades representa esto para México?

Para emprendedores y profesionales del cannabis en México, esta transformación presenta múltiples caminos:

1. Desarrollo de bebidas cannábicas

Target ya comenzó a vender bebidas con THC en tiendas selectas de Minnesota, y Veterans of Foreign Wars (VFW) estableció una asociación histórica con una compañía de bebidas de cáñamo con THC para distribuir en sus instalaciones en todo el país.

México tiene ventajas naturales: tradición en bebidas fermentadas, biodiversidad única de cannabis, y una cultura social arraigada en compartir bebidas.

2. Posicionamiento frente a la industria tequilera

Si bien Heritage Distilling enfrenta desafíos con whiskey, la industria tequilera mexicana también está navegando su propia crisis de sobreproducción de agave. La diversificación hacia productos cannábicos podría ser una estrategia de supervivencia para productores visionarios.

3. Educación del consumidor

La mayoría de los estadounidenses espera que el cannabis sea legal en los 50 estados dentro de cinco años. México puede liderar en Latinoamérica al educar a sus consumidores sobre alternativas más saludables al alcohol.

¿Qué significa esto para el futuro inmediato?

Heritage Distilling mencionó que además del cambio hacia el cannabis, enfrentan desafíos fiscales y regulatorios en Oregon y Washington. Esto subraya un punto crítico: la regulación clara y favorable es esencial para que tanto las empresas tradicionales de alcohol como las nuevas empresas de cannabis prosperen.

Para los profesionales del cannabis en México, el mensaje es claro: el futuro de las bebidas sociales está cambiando. Las empresas que se adapten temprano, que inviertan en calidad y sostenibilidad, y que construyan marcas auténticas estarán mejor posicionadas para capturar este mercado emergente.

Conclusión: Una oportunidad histórica

El anuncio de Heritage Distilling no es un caso aislado—es una señal de un cambio tectónico en las preferencias de consumo global. Para la industria del cannabis en México, esto representa una oportunidad sin precedentes para innovar, educar y liderar.

Fuente: Marijuana Moment – Whiskey Company Scales Back Operations Citing Consumer Shifts Toward Marijuana